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銅仁市開展禽類產品水產品整治行動

日期:2020-03-11 11:31:47 來源:銅仁網
      記者從銅仁市市場監督管理局獲悉,為切實落實禽類產品、水產品經營者的食品安全主體責任,保證禽類產品、水產品質量安全,自3月6日起,在全市范圍內開展為期2個月的禽類產品水產品整治行動。

此次整治行動,重點整治區域為各區(縣)城區和有長期銷售禽類產品、水產品的經營者的集鎮,整治對象為農貿市場、食品超市和以禽類產品、水產品為主的經營者。整治行動中,主要對產品來源追溯情況、產品質量安全情況、產品經營衛生狀況、產品信息公示情況、信息化成果應用情況進行檢查。

整治行動具體分動員部署、摸底排查、規范經營、工作總結四個階段進行。要求各區(縣)市場監管局要落實監管責任、壓實主體責任、加強統籌協調,市市場監管局將對整治情況開展督導檢查,通過上下合力,共同推進整治工作取得實效。(張玲)

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